Ingrediente
500 ml lapte
4 galbenusuri
50 gr zahar
2 linguri fulgi de ciocolata
2 ml extract vanilie
Batem galbenusurile cu zaharul pana se albeste compozitia.
Laptele il vom pune la fiert cu vanilia cand e gata il vom adauga peste galbenusul batut cu zahar amestecam foarte bine compozitia dupa care o vom pune la fiert insa la foc mic pana se ingroasa.La final am adaugat si fulgi de ciocolata. Luam de pe foc racim turnam intr-o forma si dam la congelator pentru cateva ore .Eu am scos compozitia din ora in ora am amestecat cu o spatula sa mai distrug din acele de gheata.
Cornete de inghetata veti gasi in orice market.
Pofta mare!
500 ml lapte
4 galbenusuri
50 gr zahar
2 linguri fulgi de ciocolata
2 ml extract vanilie
Batem galbenusurile cu zaharul pana se albeste compozitia.
Laptele il vom pune la fiert cu vanilia cand e gata il vom adauga peste galbenusul batut cu zahar amestecam foarte bine compozitia dupa care o vom pune la fiert insa la foc mic pana se ingroasa.La final am adaugat si fulgi de ciocolata. Luam de pe foc racim turnam intr-o forma si dam la congelator pentru cateva ore .Eu am scos compozitia din ora in ora am amestecat cu o spatula sa mai distrug din acele de gheata.
Cornete de inghetata veti gasi in orice market.
Pofta mare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu